Ana sayfa Makarnalar ve Pilavlar Kremalı Mantar Soslu Penne Makarna Tarifi

Kremalı Mantar Soslu Penne Makarna Tarifi



Krema, mantar ve fesleğenin tadını verdiği penne makarna, kalorisi bol ancak bir o kadar da lezzetli.

Dumanı üzerinde koca bir tabak makarna sizi bekliyor, yalnız bırakmayın.

Bu tam kıvamında ve denenmiş kremalı mantar soslu penne makarna tarifinin yapılış videosunu hemen aşağıda bulabilirsiniz.

Kremalı Mantar Soslu Penne Makarna Tarifi İçin Malzemeler
1 paket
penne makarna
1,5 litre
su
1 tatlı kaşığı
tuz
Kremalı mantar sosu için:1 yemek kaşığı
zeytinyağı
2 diş
sarımsak
1 yemek kaşığı
tereyağı
300 gram
mantar
2 su bardağı
krema
(2 paket)1/2 çay kaşığı
taze çekilmiş tane karabiber
2 avuç
fesleğen
1 çay kaşığı
tuz
1 su bardağı
su
(makarna haşladığınız suyu da kullanabilirsiniz)Servisi için:4 yemek kaşığı
rendelenmiş parmesan peyniri
Kremalı Mantar Soslu Penne Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?
Geniş bir tavada 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile halka doğranmış 2 diş sarımsağı soteleyin.



300 gram dilimlenmiş mantarları da tavaya alın ve yüksek ateşte sotelemeye devam edin.

Derin bir tencerede 1,5 litre su ile birlikte 1 tatlı kaşığı tuzu kaynamaya bırakın ve üzerine 1 paket penne makarnayı ilave edip 8-10 dakika kadar pişirin.

Sotelenen mantarların üzerine 2 su bardağı krema, yarım çay kaşığı karabiber ve 1 avuç doğranmış fesleğenleri ilave edip kıvam alana kadar pişirin.

Pişen penne makarnayı sosun bulunduğu tavaya ilave edip, yarım su bardağı rendelenmiş parmesan ve 2 yemek kaşığı tereyağını da ekleyip karıştırın.

Son olarak kalan 1 avuç fesleğeni de ekleyip, makarnayı servis tabağına alın ve rendelenmiş parmesan ilavesiyle sıcak olarak servis edin, afiyet olsun!



BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here