Ana sayfa Tavuk Yemekleri Milföylü Tavuk Sarma Tarifi

Milföylü Tavuk Sarma Tarifi



Yapımı oldukça kolay ama görüntüsü oldukça göz dolduran milföylü tavuk sarma tarifi pratik yemek yapmanız gereken günlerde adeta kurtarıcı olacak bir tarif. Çocuklar için de eğlenceli bir yemek deneyimi sunacak olan milföylü tavuk sarmaları, ister atıştırmalık olarak servis edin, ister ana yemek olarak. Eğer leziz bir akşam yemeği için bu tarifi düşünüyorsanız patates püresi ile uyumu harika olacaktır.

Sadece atıştırmalık olarak sunmak isterseniz çeşitli soslar ile servis etmek de havasına hava katacaktır. Gravy sosun yanı sıra yoğurtlu ve domatesli sos da bu tarife çok yakışacaktır.

Herkesin kolaylıkla hazırlayabileceği, adı havalı tadı müthiş milföylü tavuk sarmalarını çok seveceksiniz. Videoyu aşağıya bıraktık, sevdiklerinizle oturduğunuz bol sohbetli sofralarınız olsun, afiyet olsun

 



Milföylü Tavuk Sarma Tarifi İçin Malzemeler
6 adet
milföy hamuru
6 adet
tavuk budu
(haşlanmış)1 çay kaşığı
tuz
1 çay kaşığı
toz kırmızı biber
1 tatlı kaşığı
kekik
1 tatlı kaşığı
pul biber
2 adet
yumurta sarısı
1 yemek kaşığı
susam ve çörek otu karışımı
Gravy Sos İçin:3 yemek kaşığı
tereyağı
4 yemek kaşığı
un
2 su bardağı
tavuk suyu
1 adet
soğan
2 çay kaşığı
karabiber
1 çay kaşığı
tuz (azaltıp arttırılabilir)
Milföylü Tavuk Sarma Tarifi Nasıl Yapılır?
Gravy sos için bir tavada tereyağ ve yemeklik doğranmış soğanları kavurun.

Hafif kavrulan soğanların üzerine unu ekleyin ve un esmerleşene kadar kavurmaya devam edin.

Üzerine yavaş yavaş tavuk suyunu ilave edin ve baharatlarını ekleyin ve sürekli karıştırın.

Koyu kıvama gelen sosu mikser veya süzgeç yardımıyla pürüzsüz hale getirin ve servis edin.

Haşlanmış tavukları tuz, toz kırmızı biber, pul biber ve kekik ile harmanlayın.

Milföy hamurunu iki parmak kalınlığında olacak şekilde uzunlamasına kesin.

Milföy hamuru şeritlerini, önce aşağıdan başlayarak yukarıya doğru sarın.

Tüm hamurları tavuklara sardıktan sonra fırın tepsisine yerleştirin.

Yumurta sarısını fırça yardımıyla hamurların üzerine sürün ve susam- çörek otu karışımını serpiştirin.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin.

Gravy sos ile servis edin

 



BİR CEVAP BIRAK

Please enter your comment!
Please enter your name here